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Cómo empezar un próspero Bed and Breakfast

Una acogida atractiva, servida con un toque personal y encantador, acompañada de una genuina sonrisa…

Es probable que, si conoces el término bed and breakfast, te venga a la mente algo parecido a lo que he descrito. Si eres un conversador con una disponibilidad flexible al que le gusta entretener y hacer que unos completos desconocidos se sientan cómodos, puedes ser el candidato perfecto para adentrarte en el mundo de los alojamientos bed and breakfast, o B&B. 

Por supuesto, poner en marcha tu propio B&B requiere perseverancia y un interés real. Si estás considerando una nueva fuente de ingresos haciendo que tu propiedad trabaje para ti, aquí podrás conocer más detenidamente lo que es un B&B de verdad, lo que conlleva administrar uno, y cómo abrir un bed and breakfast próspero.

¿Qué es exactamente un Bed and Breakfast?

Un bed and breakfast es un establecimiento relativamente íntimo, normalmente pequeño, en el que vive el dueño, conocido por proporcionar alojamiento por las noches y un desayuno casero fresco por las mañanas. Por supuesto, comidas, habitaciones y servicios difieren según la propiedad, pero todos los bed and breakfast son conocidos por su hospitalidad sin igual y su inolvidable personalidad.

Bed and Breakfast vs Hotel

Ahora, puede que te preguntes qué hace que un bed and breakfast sea diferente a un hotel. 

Obviamente, muchas cadenas hoteleras como Hilton o Marriott, se caracterizan por tener el mismo aspecto y distribución de las habitaciones independientemente de su localización. Los bed and breakfasts tienen una personalidad propia. Ya sea un aire moderno, electrodomésticos nuevos de acero inoxidable y una iluminación vanguardista, o un ambiente clásico y elegante, rodeado por mobiliario vintage y fotografías atemporales; cada bed and breakfast tiene sus propias cualidades inolvidables.

Además, las reglas y normas suelen ser similares para la mayoría de los hoteles. Las políticas a la hora de registrarte, hacer cancelaciones, fumar o dejar la habitación difieren según el bed and breakfast en el que te alojes.

Notablemente, los bed and breakfasts priorizan ofrecer una hospitalidad impecable. Mientras que los hoteles distribuyen su atención entre docenas de huéspedes a la vez, los bed and breakfasts están diseñados para satisfacer al individuo.

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¿Cuáles son las características típicas de un dueño de bed and breakfast?

  1.   Amable 

Al contrario que con la gestión de una casa de alquiler, que conlleva una interacción mínima, a parte del registro, e incidencias ocasionales, los bed and breakfasts requieren mucha más interacción. El dueño debe ser amable y abordable, dispuesto a tratar a desconocidos como a amigos de toda la vida,  una persona sociable.

  1.    Limpio y organizado.

Preparar desayunos y mantener la atracción visual de un bed and breakfast es tarea del dueño. También has de estar disponible durante el día para ayudar a los huéspedes directamente.

  1.    Divertido y servicial

Otras funciones implicadas en la gestión de un bed and breakfast son asegurarse de que los huéspedes están cómodos y estar al día de los acontecimientos de la ciudad.

  1. Profesional

Mantenerse profesional con huéspedes irracionales o que pueden no ser del todo agradables también es un aspecto importante a la hora de dirigir un bed and breakfast.

  1. Disponible 

Estar disponible para los huéspedes las 24 horas del día, los 7 días de la semana es de todo menos típico. Asegúrate de que tu vida social y familiar no sufre por ello.

Cómo empezar un próspero bed and breakfast

Estos son algunos de los aspectos que has de tener en cuenta para empezar un bed and breakfast de provecho:

Localización

La demanda es la clave a la hora de gestionar un bed and breakfast próspero, así que ten en cuenta que la localización lo es todo. Asegurarse de que tu bed and breakfast está en el lugar adecuado proporcionará un flujo constante de huéspedes a tu hogar.

Condiciones de vida

¿Dormirás en el mismo edificio que tus huéspedes o en cuartos diferentes? Esto depende completa y únicamente de ti, así que decide lo que mejor se adapte a tus necesidades.

Legislación

Al igual que con otros negocios similares, los bed and breakfasts tienen su propio conjunto de leyes y regulaciones a seguir. Es responsabilidad tuya ocuparte de la licencia del negocio y adherirte a las regulaciones de propiedades y servicios. Las normas de zonificación, las cuales también son pertinentes, pueden requerir que tengas un permiso o derivados. También son extremadamente importantes las normas de seguridad locales y nacionales, al igual que los seguros comerciales. Recopilar todas las licencias y permisos necesarios puede llevarte hasta 3 años, planifícalo en consecuencia.

Personalización

Tendrás que reflexionar y tener muchas cosas en cuenta a la hora de desarrollar las características de tu bed and breakfast particular. Por ejemplo, ¿prefieres que esté disponible durante todo el año o solo durante temporadas concretas? ¿Dispondrá de una piscina? ¿Harás uso de temáticas divertidas? ¿Cuántas comidas servirás al día? Por supuesto, está claro que el desayuno sí, pero, ¿ofrecerás cena una vez a la semana o todas las noches? De nuevo, todas estas cosas las decides tú.

Desarrollo de la marca y marketing 

Identificar al público correcto de tu bed and breakfast puede salvar o arruinar tu proyecto empresarial. ¿Tu bed and breakfast será un lugar para escapadas románticas de pareja o un lugar divertido dirigido a familias? (Si no tienes ningún tipo de huésped específico en mente, céntrate en cosas generales.) Después de identificar a tu público objetivo, puedes concentrarte en el marketing utilizando varios métodos, tales como tener tu propia página web, asociarte con proveedores de servicios locales o incluirte en páginas web de B&B.

Finanzas y tarifas de las habitaciones

Antes de que puedas centrarte en los beneficios, debes gestionar las finanzas de tu bed and breakfast, tales como la hipoteca, el coste de la decoración, impuestos y gastos anuales. Teniendo en cuenta factores determinantes como la localización, los servicios y las tarifas de la competencia, se te pueden ocurrir precios por habitación justos pero rentables. Si necesitas más ayuda con tus finanzas, puedes utilizar un sistema de gestión de ingresos para hacer tu trabajo mucho más sencillo.

Resumen

Dirigir un bed and breakfast exitoso requiere trabajo duro, dedicación y perseverancia. Debes tener en cuenta que la gestión de un bed and breakfast es  mucho más íntima y exigente que llevar una propiedad de alquiler a corto plazo.

Los anfitriones de bed and breakfast deben ser divertidos, amables, pacientes y flexibles. También tienes que tener en cuenta la localización, leyes, detalles, marketing y finanzas a la hora de empezar con tu propio bed and breakfast.

Si prestas atención a los requisitos e incorporas una gran cantidad de personalidad con algo de positividad, tú también puedes poner en marcha tu propio bed and breakfast exitoso.

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